Hvorfor har vi ikke høns nær æglægning?

Vi bliver tit stillet det spørgsmål, men svaret er simpelt:

1. For os er det ikke muligt at opdrætte kyllingerne frem til æglægning, uden at gå på kompromis med dyrenes velfærd. Årsagen er at det desværre ikke vil være muligt at holde økonomi i driften uden at stuve dyrene sammen på meget lidt plads, for at lette pasning. Vores drift er indrettet så dyrenes behov tilgodeses bedst muligt.

2. Vores høns har naturlig æglægning, hvilket betyder at de har æglægningspause om vinteren. Det betyder at der ikke kan produceres kyllinger om vinteren og dermed ville vi først have høns at sælge omkring uge 30. Men det betyder også at dyrene får tid til at restituere sig inden den nye æglægningsæson og derfor kan blive helt op til ti år gamle. Hybrider har ofte en meget korter levetid end mange racehøns, den høje ægproduktion belaster hybridernes kroppe. Over livet lægger naturligt producerende høns faktisk flere æg end hybriderne, de er bare flere år om det.

På steder hvor der løbende kan købes høner nær æglægning, vil der være tale om industrielt fremstillede hybrider. Disse opdrættes i udlandet, under meget ringe forhold, hvor fokus ofte er høj produktion frem for naturlig adfærd og lang levetid.

Hos Stevns Racehøns ønsker vi ikke at støtte den type avl og vi forhandler derfor ikke hybrider., vi sælge primært kyllinger

Hybriders tilblivelse

Ingen tvivl om at disse hybrider får et godt liv når de kommer ud i de danske haver, men dyrevelfærd i deres opvækst er ikke eksisterende:

• Forældredyrene kommer aldrig videre til et bedre liv, de destrueres når fertiliteten falder.
• Et gigantisk antal hanekyllinger må lade livet. Årsagen er at de er opdrættet til ekstrem æglægning og den ringe fedtsætning gør hanekyllingerne uegnede som slagtedyr.
• Idet hønsene som tidligere nævnt går trangt med op til  15-18 stk pr m2, betyder det at naturlig flokstruktur ikke tilgodeses, hvilket medfører at hønsene fejlsocialiseres. Hybrider anses derfor ofte for at være meget hårde ved artsfæller.
• De er designet til at lægge æg hver dag året rundt, dette medføre at hønen slides og derfor ofte kun bliver 1-2 år gamle. Til sammenligning kan andre høns (altså ikke hybrider) blive op i mod 10 år gamle, da de har naturlig æglægnings pause og derfor ikke slides i samme grad.