Høns kan sagtens tåle kulde, så frosten er ikke et problem.

Høns tåler derimod ikke træk og de er heller ikke særligt begejstrede for blæsevejr, det er derfor en god ide at lave et vindfang både i gården og i huset, så de kan sidde i læ for vinden.

Høns har det heller ikke så godt med fugt og der skal derfor være adgang til tørt leje. tør strøelse i hønsehuset giver også de bedstebetingelser for hønsene om vinteren.

Er der sne i gården kan det være at hønsene bliver i huset og så kan man evt skrabe det lidt og ligge lidt strøelse på jorden, for at lokke dem ud.

​Høns bruger al deres energi på at holde sig varme om vinteren, dette er også årsagen til den manglende æglægning.

Det er derfor godt at give dem en ekstra fed kost om vinteren, da dette hjælper dem med at holde varmen og derved have overskud til æglægning.

Fed mad kan bestå af ekstra proteiner fx levertran, melorme, rosiner mv.

Ekstra lys i hønsehuset, giver flere timer at spise i og derved kommer de hurtigere i gang med ædglægningen.